Restauration traditionnelle (5610A)

Fiche synthèse du code APE

APE 5610A
Nom complet Restauration traditionnelle
Entreprises concernées 133 577
Etablissements concernés 138 521
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Salariés concernés 368 300
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2020, Entreprises et établissements : SIRENE - mise à jour mensuelle

Liste des CCN associées au code APE

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre)
1979 Hôtels, cafés, restaurants (HCR)
96.50 %
355 410
1501 Restauration rapide
2.00 %
7 366
Source : DARES - 2020

Sinistralité