Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Fiche synthèse du code APE
| APE | 1071C |
| Nom complet | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Entreprises concernées | 34 409 |
| Etablissements concernés |
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| Salariés concernés | 186 200 |
| CCN associées à ce code APE | Voir les CCN associées |
Liste des CCN associées au code APE
| IDCC | Convention collective |
Salariés rattachés à la branche (en % et en nombre) |
|---|---|---|
| 843 | Boulangerie-pâtisserie artisanales |
91.20 %
169 814
|
| 1747 | Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie |
7.10 %
13 220
|