Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Fiche synthèse du code APE
| APE | 1071C |
| Nom complet | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Entreprises concernées | 37 912 |
| Etablissements concernés |
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| Salariés concernés | 171 300 |
| CCN associées à ce code APE | Voir les CCN associées |
Liste des CCN associées au code APE
| IDCC | Convention collective |
Salariés rattachés à la branche (en % et en nombre) |
|---|---|---|
| 843 | Boulangerie-pâtisserie artisanales |
91.30 %
156 397
|
| 1747 | Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie |
6.80 %
11 648
|