Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)

Fiche synthèse du code APE

APE 1082Z
Nom complet Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Entreprises concernées 2 459
Etablissements concernés 2 746
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Salariés concernés 21 200
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2021, Entreprises et établissements : SIRENE - mise à jour mensuelle

Liste des CCN associées au code APE

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre)
3109 Industries alimentaires diverses
68.20 %
14 458
1286 Confiserie, chocolaterie, biscuiterie
25.80 %
5 470
1267 Pâtisserie
3.30 %
700
Source : DARES - 2021

Sinistralité