Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A)

Fiche synthèse du code APE

APE 1013A
Nom complet Préparation industrielle de produits à base de viande
Entreprises concernées 1 053
Etablissements concernés 1 142
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Salariés concernés 34 700
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2021, Entreprises et établissements : SIRENE - mise à jour mensuelle

Liste des CCN associées au code APE

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre)
1586 Industries charcutières
71.00 %
24 637
1396 Industries de produits alimentaires élaborés
13.60 %
4 719
1534 Industrie et commerces en gros des viandes
9.70 %
3 366
953 Charcuterie de détail
1.10 %
382
Source : DARES - 2021

Sinistralité