Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
Fiche synthèse du code APE
| APE | 1072Z |
| Nom complet | Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation |
| Entreprises concernées | 4 948 |
| Etablissements concernés |
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| Salariés concernés | 15 000 |
| CCN associées à ce code APE | Voir les CCN associées |
Liste des CCN associées au code APE
| IDCC | Convention collective |
Salariés rattachés à la branche (en % et en nombre) |
|---|---|---|
| 3109 | Industries alimentaires diverses |
87,5 %
13 125
|
| 1286 | Confiserie, chocolaterie, biscuiterie |
4,4 %
660
|
| 1747 | Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie |
3,9 %
585
|
| 1267 | Pâtisserie |
2,8 %
420
|