Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (4781Z)

Fiche synthèse du code APE

APE 4781Z
Nom complet Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Entreprises concernées 40 031
Etablissements concernés 40 409
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Salariés concernés 18 000
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2023, Entreprises et établissements : SIRENE - mise à jour mensuelle

Liste des CCN associées au code APE

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre)
1505 Commerce de détail alimentaire non spécialisé
31.00 %
5 673
3237 Commerce de détail alimentaire spécialisé
20.30 %
3 715
1504 Poissonnerie
14.40 %
2 635
992 Boucherie
12.10 %
2 214
953 Charcuterie de détail
8.70 %
1 592
843 Boulangerie-pâtisserie artisanales
2.80 %
512
2216 Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
2.70 %
494
1501 Restauration rapide
1.80 %
329
Source : DARES - 2023

Sinistralité