Boulangerie-pâtisserie artisanales (843)

Fiche synthèse de la convention collective

IDCC 843
Nom complet Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 JONC 28 juillet 1978.
Salariés concernés 158 100
Entreprises concernées 24 790
Champ territorial Métropole et île de La Réunion
Accord de santé OUI
Accord de prévoyance OUI
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Codes APE rattachés à la CCN Voir les Codes APE

Actualités

Source : DARES - 2019

Liste des codes APE

Code APE Effectifs salariés Actions
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 151 397 Extraction
1071D - Pâtisserie 1 403 Extraction
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé 947 Extraction
1071B - Cuisson de produits de boulangerie 646 Extraction
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche 491 Extraction
4781Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés 467 Extraction